Site web : cuisine-ustensile.com
Source : https://www.cuisine-ustensile.com/les-meilleures-pates-italiennes/
C’est l’une des meilleures marques italiennes qui propose des pâtes de qualité. Les pasta ont une forme de cheveux d’anges dorées et sont assez fines comme les nouilles. Elles sont constituées d’eau et de farine de semoule qui leur donne une texture particulière.
Source : https://www.cuisine-ustensile.com/methode-de-degorgement-des-escargots/
C’est une importante opération qui consiste à les dégorger après les avoir faire jeuner. Cette action a pour objectif de laisser les escargots vivants, ensuite les permettre de digérer leur dernière nourriture.